I Nostri Prodotti

Prodotto italiano.

La raccolta avviene da metà ottobre e la lavorazione avviene entro le 24 ore successive per esaltare l'intenso profumo fruttato adatto a tutte le ricette della cucina mediterranea.

Altitudine: 250/300 mt s.l.m.

Lavorazione: esclusivamente con procedimenti meccanici

Aspetto: Intenso

Profumo: molto pronunciato, mediamente fruttato

Densità: coprente

Confettura dalla consistenza morbida, pastosa, con presenza di piccoli pezzi.

Si rivela al palato con un sapore dolce, intenso, dal retrogusto amaro.

Ottima da spalmare sul pane a colazione o per arricchire l'impasto di dolci e crostate.

L'attenzione ai particolari e l'obiettivo di portare l'innovazione a tavola